Варення з перцю шотландського капелюшка-персика

13 жовтня 2017 року Перейти до рецепту Рецепт друку Pin679 Share134 Yum9 Tweet 822 акцій Scotch Bonnet-Peach Pepper Jam

Рецепт домашнього гострого і злегка солодкого варення, який включає соковиті персики і вогненний перець чилі Scotch Bonnet для ідеального поєднання смаку. Використовуйте його як спред, швидкий соус або стартерну глазур.


циганський гібридний перець

СВЯТА МОЛИ зробила в цьому році моя рослина Scotch Bonnet! Серйозно, я лише посадив одну рослину перцю шотландського бонету, і це пішло нут з перцем.

Зараз у мене в холодильнику є мішечки з начинкою, просто чекаю, коли я перетворять їх на всілякі блага. У мене є плани заквасити деякі з них для полум'яного гарячого соусу «Скотч Бонне», трохи висушити для гострого натирання, а деякі заморозити, так що я можу використовувати їх взимку, коли більшість перців, з яких я готую, є дефіцитними.



АЛЕ ПЕРШЕ! Я зробив трохи перцевого варення. Перець варення з шотландського перцю та персика.

ТАК!


Scotch Bonnet-Peach Pepper Jam - Recipe

Вам НЕОБХІДНО мати гарне перцеве варення навколо будинку. Для їжі. OBVI. Але якщо серйозно, то, чому я люблю гарненьке перцеве варення по всьому будинку, - це очевидна закуска - подумайте про ранкові тости, розсипці бубликів з вершковим сиром, кукурудзяним хлібом, міні-манчі.


Але я також люблю використовувати їх як швидкий топпер для м'яса на грилі або смажених, наприклад, курячі стегна на грилі або риба, обсмажена на грилі.

Вони також ідеально використовуються в якості стартерної глазурі. Мені в середині написання нової книги про рецепти легких обідів для любителів гострої їжі, і перцеві джеми стануть важливим інгредієнтом.


Вони є ідеальним способом швидкого та легкого приготування вечері.

Scotch Bonnet-Peach Pepper Jam - Recipe

На даний момент персики в сезон, і наш продуктовий магазин СКАЧАНО з ними. Я чув, як вони кричали на мене, коли я зайшов у магазин, зробив лише пару кроків і почув їх, & ldquo; Майк! Йо! Тут, людина! & Rdquo;

Важко пропустити ці яскраві фрукти, укладені та кричали, тому в мій візок вони зайшли і ось вони, всі ідеально притулившись до моїх вогненних перців шотландського капелюшка у вигляді соковитого варення, яке ти любиш.


Рецепт також гарно масштабує, тому відміряйте та адаптуйте відповідно. Цей конкретний рецепт складає 3-4 чашки або близько того.

рецепт зацукрованого халапеньо

Подаруйте джеми як подарунки своїм друзям та сусідам. Вони тебе люблять за це!

Сподіваюся, вам сподобається!

сніданок зі свинини

Перегляньте наші рецепти з перцевого желе і варення для отримання додаткових ідей. Не пускайте цих перців на сміття! Я не знаю, яке варення я люблю краще, це або моє варення з гострого перцю з ананасом-манго.

Данг! Спробуйте їх обидва.

Scotch Bonnet-Peach Pepper Jam - Recipe

Спробуйте кілька інших моїх популярних рецептів желе і варення

  • Варення з шотландського капелюшка-персика-перцю
  • Варення з перцю ананаса-манго
  • Варення з ківі-джалапено
  • Перцеве желе Habanero
  • Джалапено желе
  • Рецепти желе з перцю

Якщо вам сподобався цей рецепт, я сподіваюся, що ви залишите коментар з деякими зірочками. Також, будь ласка, поділіться ним у соціальних мережах. Не забудьте позначити нас на #ChiliPepperMadness. Буду обов'язково поділитися! Спасибі! - Майк Х.

4.8 з 5 голосів Друк варення з перцем шотландського боніт-персика - рецепт Час приготування 10 хвилин Час приготування 10 хвилин Загальний час 20 хвилин Рецепт домашнього гострого і злегка солодкого варення, в який входять соковиті персики і вогненний перець чилі «Скотч Бонне» для ідеального поєднання смаку. Використовуйте його як спред, швидкий соус або стартерну глазур. Страва: Основна страва Кухня: Американська Ключові слова: варення, желе, капелюшок скотч, гострі порції: 30 Калорійність: 30 ккал Автор: Майк Хультквіст Інгредієнти
  • 2 склянки подрібненого персика приблизно 2 персика
  • 2/3 склянки подрібнених перців скотч-бонету
  • 2/3 склянки води
  • Сік з 1 невеликого лимона
  • 3 столові ложки пектину з низьким вмістом цукру
  • 1 склянка цукру
Інструкції
  1. Додайте в горщик персик, перець чилі, воду, лимонний сік і пектин. Довести до швидкого закипання кипіння, постійно помішуючи.
  2. Вбити цукор і повернути до кипіння. Постійно помішуйте, поки закипить 1 хвилина.
  3. Зняти з вогню, трохи охолодити і розлити в стерилізовані банки.
  4. Кришка і холодильник.
Примітки до рецепту

Робиться приблизно 3 склянки.

Факти харчування варення з перцю шотландського капелюшка-персика - кількість рецепту на порцію Калорійність 30 % Щоденної вартості * Калій 19мг 1% Вуглеводи2% Цукор 7г 8% Вітамін А 35IU 1% Вітамін С 1мг 1% Кальцій 1мг 0% * Процентні добові норми базуються на дієті 2000 калорій. Scotch Bonnet-Peach Pepper Jam - Recipe Pin679 Share134 Yum9 Tweet 822 акцій