Перець чилі рокотильо

22 вересня 2013 року Pin50 Share1 Yum Твіт 51 електронна пошта Rocotillo Chili Peppers

Теплові агрегати Scoville: 1500-2,500 SHU

Існує певна плутанина щодо перцю чилі рокотильо, оскільки деякі, здається, з Capsicum baccatum, а деякі з Capsicum Chinense. Вони схожі на смак і схожі, але мають різне походження. Крім того, назва & ldquo; rocotillo & rdquo; використовується місцево для опису різних перців у різних куточках світу. Чилі, обговорюваний на цій сторінці, є одним із найпоширеніших типів, які називають & ldquo; rocotillo. & Rdquo;


вода з перцем чилі

Родом з Перу, рокотільо вирощують на Кубі, Пуерто-Рико та півдні США. Цей круглий, пухнастий маленький перець чилі починає зелений або жовтий і закінчується різноманітними кольорами, включаючи червоний, помаранчевий або коричневий. Їх можна збирати та використовувати на будь-якому з цих етапів. Їх також можна легко висушити.

новий мексиканський перець скорпіон

Рокотильоси мають фруктовий аромат з м'яким нагріванням. Вони дуже смачні в іспанських або мексиканських стравах, таких як супи, тушковані страви або сальса, і вони є чудовим доповненням до гарнірів, таких як овочі з пасерованими овочами.

як зробити пікаділло
Pin50 Share1 Yum Твіт 51 електронна пошта