Реклама смаженого копченого лосося - Продовжити читання Нижче наведено: 0 Час підготовки: 0 годин 0 хвилин Час приготування: 0 годин 0 хвилин Інгредієнти 400 г запеченого копченого лосося Для соусу 55 г вершкового масла 55 г звичайного борошна 500 мл молока або молока та рибного бульйону , змішаний 450 г замороженого листового шпинату, розморожений або 900 свіжого шпинату, обрізаний і промитий 3 середніх цибулі-порею, обрізана та промита оливкова олія 125 г замороженого горошку Для тіста шевця 75 г вершкового масла Приблизно 350 г борошна, що піднімається, плюс додатково для посипання 3 ст. . подрібнена свіжа зелень (петрушка, кріп, зелений лук) 200 мл молока плюс додатково для чищення солі та свіжомеленого чорного перцю Цей модуль покупок інгредієнтів створений та підтримується третьою стороною та імпортований на цю сторінку. Можливо, ви зможете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на їх веб -сайті. Інструкція Попередньо розігрійте духовку до позначки 200 ° C/газу 6. Очистіть шкірку лосося від шкірки, розділіть на великі пластівці і відкладіть. Щоб приготувати соус, розтопіть вершкове масло у важкій каструлі і додайте борошно. Варити, помішуючи, одну хвилину. Зніміть каструлю з вогню. Влити молоко і добре збити. Поверніть на вогонь і повільно доведіть до кипіння, весь час помішуючи або добре збиваючи. Тушкуйте дві хвилини, а потім добре приправте сіллю і свіжомеленим чорним перцем. Видавіть більшу частину вологи зі шпинату, подрібніть і розкидайте по підлозі неглибокого посуду, захищеного від духовки. Нарізати цибулю -порей густо, потім нагріти оливкову олію на великій сковороді, додати цибулю -порей і варити близько п’яти хвилин, періодично помішуючи, поки вони не почнуть розм’якшуватися. Перемішайте горох, а потім викладіть суміш ложкою на шпинат. Покрийте шаром смаженого копченого лосося і рівномірно розподіліть соус зверху. Відкласти. Щоб приготувати тісто для сапожника, втирайте масло в борошно до тих пір, поки воно не стане схожим на грубі сухарі, і додайте дрібку солі. Перемішайте трави, потім влийте молоко і перемішайте його тупим столовим ножем до утворення липкої грудочки. Перекиньте на посипану борошном робочу поверхню і злегка вимісіть до однорідності. Працюючи швидко, розкачайте до товщини приблизно в одну точку 25 сантиметрів і наріжте на кружечки, квадрати, трикутники або ромби. Розкладіть і перекрийте ковбари поверх начинки, по краю посуду. Змастіть їх молоком (або збитим яйцем для блискучого фінішу), потім поставте блюдо на деко і поставте в духовку для випікання протягом 30-35 хвилин, поки шевці не піднімуться і не стануть золотисто-коричневими, а начинка не стане гарячою (якщо вони почнуть щоб надто підрум'янитися, нещільно накрийте кухонною фольгою). Дайте охолонути протягом 10 хвилин, перш ніж подавати його з овочами, змащеними маслом, картопля не потрібна. Рецепт: Інвервер Анна Беррілл, письменниця продуктів харчування. Виконуюча обов’язки заступника редактора, Свято Опікуна.
Реклама смаженого копченого лосося - Продовжити читання Нижче наведено: 0 Час підготовки: 0 годин 0 хвилин Час приготування: 0 годин 0 хвилин Інгредієнти 400 г запеченого копченого лосося Для соусу 55 г вершкового масла 55 г звичайного борошна 500 мл молока або молока та рибного бульйону , змішаний 450 г замороженого листового шпинату, розморожений або 900 свіжого шпинату, обрізаний і промитий 3 середніх цибулі-порею, обрізана та промита оливкова олія 125 г замороженого горошку Для тіста шевця 75 г вершкового масла Приблизно 350 г борошна, що піднімається, плюс додатково для посипання 3 ст. . подрібнена свіжа зелень (петрушка, кріп, зелений лук) 200 мл молока плюс додатково для чищення солі та свіжомеленого чорного перцю Цей модуль покупок інгредієнтів створений та підтримується третьою стороною та імпортований на цю сторінку. Можливо, ви зможете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на їх веб -сайті. Інструкція Попередньо розігрійте духовку до позначки 200 ° C/газу 6. Очистіть шкірку лосося від шкірки, розділіть на великі пластівці і відкладіть. Щоб приготувати соус, розтопіть вершкове масло у важкій каструлі і додайте борошно. Варити, помішуючи, одну хвилину. Зніміть каструлю з вогню. Влити молоко і добре збити. Поверніть на вогонь і повільно доведіть до кипіння, весь час помішуючи або добре збиваючи. Тушкуйте дві хвилини, а потім добре приправте сіллю і свіжомеленим чорним перцем. Видавіть більшу частину вологи зі шпинату, подрібніть і розкидайте по підлозі неглибокого посуду, захищеного від духовки. Нарізати цибулю -порей густо, потім нагріти оливкову олію на великій сковороді, додати цибулю -порей і варити близько п’яти хвилин, періодично помішуючи, поки вони не почнуть розм’якшуватися. Перемішайте горох, а потім викладіть суміш ложкою на шпинат. Покрийте шаром смаженого копченого лосося і рівномірно розподіліть соус зверху. Відкласти. Щоб приготувати тісто для сапожника, втирайте масло в борошно до тих пір, поки воно не стане схожим на грубі сухарі, і додайте дрібку солі. Перемішайте трави, потім влийте молоко і перемішайте його тупим столовим ножем до утворення липкої грудочки. Перекиньте на посипану борошном робочу поверхню і злегка вимісіть до однорідності. Працюючи швидко, розкачайте до товщини приблизно в одну точку 25 сантиметрів і наріжте на кружечки, квадрати, трикутники або ромби. Розкладіть і перекрийте ковбари поверх начинки, по краю посуду. Змастіть їх молоком (або збитим яйцем для блискучого фінішу), потім поставте блюдо на деко і поставте в духовку для випікання протягом 30-35 хвилин, поки шевці не піднімуться і не стануть золотисто-коричневими, а начинка не стане гарячою (якщо вони почнуть щоб надто підрум'янитися, нещільно накрийте кухонною фольгою). Дайте охолонути протягом 10 хвилин, перш ніж подавати його з овочами, змащеними маслом, картопля не потрібна. Рецепт: Інвервер Анна Беррілл, письменниця продуктів харчування. Виконуюча обов’язки заступника редактора, Свято Опікуна.