Рецепт гірчичного грушево-інжирового
Жоден м’ясний або сирний блюд не обходиться без пікантно-солодкої мостарди. Розсипте його на сири, нарізане м’ясо або хліб на смачну закуску. Ось рецепт.
Коли ми підходили до свят наприкінці минулого року, обговорюючи, що збирається перейти на нашу блюдо з м'ясом та сиром, я знав, що хочу зробити рецепт мостарди. Мостарда традиційно - приправа північної Італії, виготовлена із цукатів та підсолодженої гірчиці , хоча, як і в більшості рецептів, існує безліч варіацій.
Його швидше техніка, ніж усе, приємне поєднання пікантного та солодкого, і, скажу вам, виправдано, це велике поширення.
фресно проти халапеньо
Це не гострий рецепт, хоча це може бути, якби ви цього хотіли. Я обрав тут солодкий перець, щоб компліментувати загальній комбінації інгредієнтів, а також порадувати сім’ю, оскільки вони точно не оцінюють рівень пряності, який я роблю. Не багато людей, крім вас, хлопці! І я ціную це!
Але все ж акцент робиться на ароматі, особливо на поєднанні пікантного та солодкого, з великою кількістю свіжої груші, сушених інжиру, солодкого перцю та гірчичного насіння.
Так!
Її приємно і густо, і ідеально розкладається.
Зробити це дуже просто. Додайте всі інгредієнти в горщик і дайте йому тушкуватися, поки все не розм’якне. Попустіть все це в кухонний комбайн та бум. Готово!
Давайте розбимо його та навчимося робити мостарду, чи не так?
тако з кукурудзяної яловичини
Інгредієнти, необхідні для виготовлення Мостарди
- & frac12; чашка білого вина
- & frac14; склянку звичайного цукру
- & frac14; склянку білого винного оцту
- & frac12; чашка сушених інжиру
- 2 груші, очищені від шкірки і нарізані кубиками
- 1 маленький солодкий перець, подрібнений
- 2 столові ложки насіння жовтої гірчиці
- 1 столова ложка жовтої гірчичної пудри (або меленої гірчиці)
- 1 столова ложка меленого імбиру
- 1 столова ложка свіжого подрібненого базиліка
- 1 чайна ложка солі
Як зробити Мостарду - метод рецепту
- Додайте всі інгредієнти в горщик. Вживали біле вино, цукор, сушені інжир, груші, солодкий перець, гірчичне насіння та гірчичний порошок, мелений імбир, нарізаний базилік та сіль.
- Нагріти до середнього тепла, потім тушкуйте 15 хвилин, щоб все розм’якло.
- Класно, потім обробляйте в кухонному комбайні до отримання красивого і гладкого.
Ви можете використовувати його відразу, але я люблю холодити його протягом ночі, щоб аромати змішалися. Подавайте холодну або кімнатну температуру.
Бум! Досить просто, правда? Я люблю легко, це точно.
Він готовий для поширення на міні-тости, на порції для відвареного або в'яленого м'яса, особливо на сири. Мені подобається розкладати крекери з сиром, потім закінчувати їх мазком мостарди. YUM Ідеальний закуска.
Спробуйте, друзі. Ви також можете подати це з будь-яким м'ясом на грилі або вареному, наприклад, з яловичиною або куркою. Його хороші речі. І обов'язково, не соромтеся додати трохи пряних перців, якщо хочете. Не вимагається! Я сподіваюсь, що ви це зробите. - Майк Х.
Друк Груша-Фігар Мостарда - Час приготування рецепту 10 хвилин Час приготування 15 хвилин Загальний час 25 хвилин Без блюд з м'ясом чи сиром не входить без пікантно-солодкої мостарди. Розсипте його на сири, нарізане м’ясо або хліб на смачну закуску. Ось рецепт. Курс: Закуска Кухня: Італійська порція: 4 Калорії: 857 ккал Автор: Майк Хультквіст Інгредієнти- ½ склянки білого вина
- ¼ склянка звичайного цукру
- ¼ склянку білого винного оцту
- ½ склянки сушених інжиру
- 2 груші очищені від шкірки і нарізані кубиками
- 1 маленький солодкий перець подрібнений
- 2 столові ложки насіння жовтої гірчиці
- 1 столова ложка жовтого гірчичного порошку
- 1 столова ложка меленого імбиру
- 1 столова ложка свіжого подрібненого базиліка
- 1 чайна ложка солі
- Додайте всі інгредієнти в горщик. Нагріваємо на середньому вогні, потім тушкуємо 15 хвилин, щоб все розм’якло.
- Остудіть, потім обробіть в кухонному комбайні до отримання красивого і гладкого.
-
Ви можете використовувати його відразу, але я люблю холодити його протягом ночі, щоб аромати змішалися. Подавайте холодну або кімнатну температуру.
широкий барбекю з чилі
Робиться приблизно 2-3 склянки.
Факти харчування груша-інжир Мостарда - кількість рецепту на порцію Калорійність 857 Калорій жиру 81 % Щоденної вартості * Жир 9г 14% Натрій 2356мг 98% Калій 1484мг 42% Вуглеводи 172г 57% Клітковина 24г 96% Цукор 128г 142% Білок 11г 22% Вітамін А 3920IU 78% Вітамін С 169,7мг 206% Кальцій 222 мг 22% Залізо 6,3 мг 35% * Процентні добові норми базуються на дієті 2000 калорій. Pin242 Share6 Yum3 Tweet 251 акцій