Мексиканські брауні
Ці мексиканські брауні багаті і вигадливі з шоколадного шоколаду, приправлені корицею, кайєновим порошком і моєю улюбленою приправою, порошком анчоуса. Брауні - найкращий десерт. Ось мій рецепт.
Я не роблю багато десертів на домашній кухні Madness, але коли я це роблю, ЦЕ такий вид десерту, який я роблю.
Тут ми маємо велику кількість шоколадної користі та багато приправ, а рецепт навіть включає трохи тепла від вибуху порошку кайєни та кориці, з величезним смаковим додаванням порошку анчоуса.
Ви розмовляли з мексиканськими брауні, мої друзі, і його рецепт, який ви захочете захотіти у своєму рецептурному полі.
Нещодавно я зробив надзвичайно велику партію цих мексиканських брауні і подарував трохи своєму сусідові. Наступного дня він приніс два шматочки на роботу, де його колеги боролися за них і вимагали рецепту. Вони навіть підкупили його гарячим соусом, щоб принести більше.
гострий курячий чилі з білої квасолі
Ці брауни на ДОРОГІ, друзі! Хіба вони не виглядають приголомшливо?
Давайте поговоримо про те, як їх зробити, чи не так? Вони дуже легко. Ось іде.
Як зробити мексиканські брауні - метод рецепта
Спочатку зберіть свої інгредієнти, до яких належать: 4 унції несолодкого темного шоколаду, 1 паличка вершкового масла (8 столових ложок), 1 склянка світло-коричневого цукру, 2 чайні ложки порошку кориці, 1 чайна ложка порошку кайєна, 1 чайна ложка порошку анчоу, щіпка солі, 2 великі яйця, 1 чайна ложка екстракту ванілі та & frac34; склянку борошна універсального призначення і 1 склянку молочного шоколаду.
Нагрійте духовку до 325 градусів F і злегка змастіть маслом форму для випічки 8 × 8.
Додайте темний шоколад і вершкове масло у велику безпечну мікрохвильову страву і мікрохвильову піч на ВИСОКІ протягом 1 хвилини. Вийміть, перемішайте та мікрохвильовуйте ще 30 секунд або поки шоколад повністю не розплавиться.
Вмішайте коричневий цукор, корицю, кайен, порошок анчо і сіль.
Енергійно розмішуємо в яйцях і ванілі, потім трохи розмішуємо в борошні, поки суміш не загусне.
Натріть шматочки молочного шоколаду, після чого вилийте суміш у форму для випічки.
Розгладьте його зверху.
Випікайте 30 хвилин або поки центр ще трохи не зволожиться при тестуванні зубочисткою.
Трохи охолодіть, наріжте його квадратиками і подавайте!
справжній рецепт сальси -верде
Мексиканські брауні гострі?
Мексиканські тістечка можуть бути пікантними, але цей фактор пряності - це те, що ви легко можете контролювати за вибором приправ.
Цей конкретний рецепт має трохи тепла від кайєнового порошку, хоча це не тепла, яке вискакує на вас. Це набагато більше квітучого тепла, яке зігріває рот і язик тим довше, як ви їх їсте.
Ви можете легко опустити кайєновий порошок для помірного нагрівання або додати додатковий або пряний порошок чилі, наприклад порошок перцю-примару, для гарячих тістечок.
Справжнім ключем тут, хоча, на мою думку, є порошок анчоуса. Порошок анчо - мелений сушений перчик поблано, і вони пропонують земляний, майже шоколадний, насичений аромат, який є ідеальним поєднанням з шоколадом.
Не хвилюйтесь, ці мексиканські брауні не мають смаку, як чилі. Порошки чилі повністю підсилюють аромат шоколаду.
Тільки остерігайся. Вони дуже звикають.
Спробуйте кілька інших моїх популярних рецептів десерту
- Мексиканський гарячий шоколад
- Пряне печиво з шоколадним чіпсом
- Шоколадно-перцеві покриті перцем
- Пряна шоколадна покрита полуниця
- Цукати джалапено перці
Маєте запитання? Запитуйте! Я радий допомогти. Якщо вам сподобається цей рецепт, я сподіваюся, що ви залишите коментар з деякими зірочками. Також, будь ласка, поділіться ним у соціальних мережах. Не забудьте позначити нас на #ChiliPepperMadness. Буду обов'язково поділитися! Спасибі! - Майк Х.
5 з 1 голосу
Друк Мексиканські брауні - Час приготування рецепту 5 хв. Час приготування 20 хв. Загальний час 25 хв. Ці мексиканські Брауні вишукані та багаті на шоколадний шоколад, приправлений корицею та пікантними спеціями. Брауні - найкращий десерт. Ось рецепт. Курс: Десертна кухня: Американська, Мексиканська Ключові слова: тістечка, гострі порції: 9 Калорійність: 315 ккал Автор: Майк Хультквіст Інгредієнти - 4 унції несолодкого нарізаного темного шоколаду
- 1 паличка вершкового масла 8 ст
- 1 склянка світло-коричневого цукру
- 2 чайні ложки кориці
- 1 чайна ложка кайенського порошку
- 1 чайна ложка широкого порошку
- Дрібка солі
- 2 великих яйця побитий
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- ¾ склянки борошна універсального призначення
- 1 склянка молочного шоколаду нарізаний (чіпси гарні)
- Нагрійте духовку до 325 градусів F. Злегка змастіть маслом форму для випічки 8x8.
- Додайте темний шоколад і вершкове масло у велику безпечну мікрохвильову страву і мікрохвильову піч на ВИСОКІ протягом 1 хвилини. Вийміть, перемішайте та мікрохвильовуйте ще 30 секунд або поки шоколад повністю не розплавиться.
- Вмішайте коричневий цукор, корицю, кайен, порошок анчо і сіль.
- Енергійно розмішуємо в яйцях і ванілі, потім трохи розмішуємо в борошні, поки суміш не загусне.
- Натріть шматочки молочного шоколаду, після чого вилийте суміш у форму для випічки. Розгладьте його зверху.
- Випікайте 30 хвилин або поки центр ще трохи не зволожиться при тестуванні зубочисткою.
- Трохи охолодіть і подайте!
Складає 9 великих квадратів (або 16 маленьких)
Факти харчування мексиканські брауні - кількість рецептів на порцію Калорійність 315 Калорій жиру 99 % Щоденної вартості * Жир 11г 17% Насичений жир 7г 35% Холестерин 36 мг 12% Натрій 42мг 2% Калій 202 мг 6% Вуглеводи 51г 17% Клітковина 2г 8% Цукор 38г 42% Білок 4г 8% Вітамін А 210IU 4% Вітамін С 0,2мг 0% Кальцій 75мг 8% Залізо 1,6мг 9% * Процентні добові норми базуються на дієті 2000 калорій.
Pin255 Share33 Yum3 Tweet 291 Акція