Заварний крем з білого шоколаду і кардамону Джоани Вайнберг

Посуд, Посуд, Фарфор, Білий, Керамічний, Кухонний посуд, Посуд, Столові прибори, Кераміка, Ложка,Білий шоколад і заварний крем з кардамону Реклама - Продовжити читання Нижче наведено: 0 Час підготовки: 0 годин 0 хвилин Час приготування: 0 годин 0 хвилин Інгредієнти 150 мл незбираного молока 50 г білого шоколаду, 5 стручків кардамону, шкаралупа видалена, товчені насіння 2 середніх яйця жовтки 50 г цукрової пудри 150 мл збивання або вершки Цей модуль для покупок інгредієнтів створений та підтримується третьою стороною та імпортований на цю сторінку. Можливо, ви зможете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на їх веб -сайті. Вказівки Помістіть молоко, тертий шоколад і кардамон у каструлю і акуратно нагрівайте, час від часу помішуючи, щоб шоколад не прилипав і не підгорів, поки молоко не розпариться і дрібні бульбашки не сколються збоку від каструлі. Зніміть з вогню і трохи остудіть. Змішайте жовтки з цукром в мисці і повільно влийте суміш молока і шоколаду. Промийте і висушіть молочну каструлю і поверніть суміш до неї. Варіть на середньому повільному вогні, помішуючи, поки суміш не загусне, щоб покрити зворотну сторону ложки, стежачи, щоб вона не згорнулася. Негайно дістаньте в холодну миску, розмішайте вершки і дайте їм повністю охолонути, періодично помішуючи. Щоб перетворитися на морозиво, перемішайте в морозивниці протягом 30 хвилин і заморозьте, або покладіть прямо в морозильну камеру, розбиваючи і помішуючи кристали кожні півгодини, до застигання. Пом'якшіть кілька хвилин перед подачею. Як нагодувати друзів смаком