Курячі крильця на грилі Пері Пері
Рецепт курячих крилець, які були розсолені, натирали порошком чилі та часником, а потім кидали разом із власним домашнім соусом «Пері». Потім ми на грилі їх досконалості і знову кидаємо в соус Пері. Виграй!
Ми буквально ПОСТЕЖИЛИ зробити власний домашній соус Пері, і це був DEE-VINE. Так смачно. Тож натхненний. Стільки прекрасних перців чилі. Але ви не можете дозволити соусу просто сидіти там. Ви повинні його з'їсти! Соус Пері - це традиційний соус, що походить з Африки.
Він варіюється від регіону до регіону, і його можна подавати як спринцювання, або як соус до різного роду продуктів, зокрема курятини та риби.
супер чилійський перець
Однією з моїх улюблених особистих страв є курячі крильця - дивіться наші рецепти з курячих крил, і ви побачите, що я маю на увазі - і ці крильця пері на грилі - чудове доповнення до колекції.
Були приготовані на грилі за цим рецептом, тому що ми обидва любимо димне додаток, яке гриль додає аромату крил. Спочатку їх розсолюють кілька годин. Це допомагає обробити курячі крильця і робить їх додатковими соковитішими до моменту їх подачі. Погладьте їх сухими і добре просушіть.
Серйозно потрапляйте туди! Це додає додаткового аромату. Підкиньте крила у власному домашньому соусі Пері та попріть їх на грилі.
Серйозно, вам доведеться зробити свій власний соус Пері. Ось ще посилання на рецепт: Домашній соус Пері з домашнього виробництва. Дайте йому кружляння. Нічого страшного. Чекаю тут.
Ось як це має виглядати. Наш трохи кумедний через кухонний комбайн, але ви можете зробити його таким же гладким, як хочете.
смажений червоний перець фета
Це не виглядає приголомшливо? Я думаю, що так, і я не можу чекати, щоб зробити ще одну партію. Він має приємну спеку і спеції, і він чудово обмазує крила як до, так і після того, як ви обсмажуєте їх за той охальний смак вишуканості. Повністю. Я в. Я вже хочу більше таких.
зелені помідори смакують
Як тільки ви їх на грилі, киньте їх у більшу частину соусу Пері і вирушайте на куряче крило з небес. Можливо, мені доведеться це хештег. #ChickenWingHeaven.
Я віддаю перевагу квартирам курячого крила. Як щодо тебе?
Перспектива Паттіса
Ive закохався в соус Пері Пери. Мені було моментально, & ldquo; Що ми можемо з цим зробити? & Rdquo; Курячі крильця у нас були в морозилці, так, так! Я очікував, що вони будуть чудовими, і вгадайте, що? Вони, безумовно, були.
Ознайомтеся з іншими моїми популярними рецептами курячого крила
- Хрусткі запечені барбекю курячі крильця
- Курячі крила Джалапено-Чеддар
- Курячі крила з перцем-грилем на грилі
- Курячі крильця запеченого перцю-примари
- Клейкі крилаті курячі крила Habanero
- Курячі крильця для барбекю з одним горщиком
- Курячі крильця з часнику-пармезану
- Курячі крильця під тиском
- Курячі крильця на грилі
Також ознайомтеся з цими спорідненими рецептами
- Курка пери куряча
- Домашній соус Пері
Маєте запитання? Запитуйте! Я радий допомогти. Якщо вам сподобався цей рецепт, я сподіваюся, що ви залишите коментар з деякими зірочками. Також, будь ласка, поділіться ним у соціальних мережах. Не забудьте позначити нас на #ChiliPepperMadness. Буду обов'язково поділитися! Спасибі! - Майк Х.
5 з 5 голосів Роздрукувати на грилі курячі крила пері Пери Час приготування 3 години Час приготування 20 хв Загальний час 3 години 20 хв. Рецепт курячих крил, які були розсолені, натерти порошком чилі та часником, а потім залити власним домашнім соусом Пері. Потім ми на грилі їх досконалості і знову кидаємо в соус Пері. Виграй! Курс: Основна кухня Кухня: Американська порція: 4 Калорії: 583 ккал Автор: Майк Хультквіст Інгредієнти- Курячі крила 2 кілограми відокремилися і кінчики вийняли
- 4 столові ложки солі
- 2 столові ложки порошку чилі
- 1 столова ложка порошку часнику
- ½ склянки соусу Пері
- 1 кілограм червоного чилі нарізаного - перці очей африканських птахів традиційні, але ви можете подати червоний перець, доступний вам
- 4 зубчики часнику подрібнені
- 1 чайна ложка паленої копченої паприки - можна подати в інші порошки чилі
- ½ склянки подрібненої кінзи
- ½ склянки оливкової або рослинного масла
- Сік з 1 лимона
- Сіль за смаком
- Спершу приготуйте свій соус, поєднавши всі інгредієнти соусу в кухонному комбайні. Процідіть до утворення гладкої пасти. Холодити до готовності до використання.
- Встановіть курячі крильця у велику миску. Додати сіль і накрити водою. Накрити кришкою і холодити близько 3 годин.
- Видаліть і погладьте крила насухо.
- Покладіть їх у велику миску і втирайте сухі спеції в шкірку. Заходьте туди!
- Підкиньте крила половиною соусу Пері.
- Нагрійте гриль на середньому вогні і обсмажте крильця протягом 20 хвилин, перевернувши один раз на половину. Слідкуйте за ними, щоб шкури не перемокли.
- Після приготування киньте крильця разом із соусом «Пери», що залишився, і подавайте, або подайте соус збоку.