Найкраща піца Лондона

Найкраща піца ЛондонаGetty Images

Шукаєте найкращі місця для приготування піци в Лондоні? Ми підібрали найкращі піцерії, які допоможуть вам виправити ситуацію.


Люди люблять піцу - це неможливо заперечити. Від шматочка на ходу до посиденього гурмана - це завжди ситно, завжди ситно, завжди смачно. Це через увесь цей сир, розплавлений і клейкий. Або, можливо, це тісто, ситне і втішне, знайома гарантія того, що ваш апетит ось -ось вгамується.

Але з такою кількістю пропонованої піци знати, де знайти найкращі ресторани Лондона, може бути складно - і це не завжди так, як вам здається. Звичайно, вищі італійські ресторани роблять зірковий варіант, але так само і Pizza Express. Все залежить лише від того, який настрій вам подобається - швидко і легко або довго і нудно.

Тож перед тим, як вирушити на наступне виправлення вуглеводів, подивіться цей посібник на найкращу піцу в Лондоні - від вуличних мереж до висококласних, тут є для кожного щось. Поки ви любите сир - тут немає безмолочних варіантів. Просто піца в чистому вигляді: тісто і багато начинок.

Переглянути галерею 9 фотографійНайкраща піца Лондона1 з 9 Радіо Аліса

Що забаза. Серйозно, найкраща база в місті. Зовні хрусткі, але подібні до пухнастої подушки посередині, це розривливо приємне поєднання хрусткого тіста. Хитрість цієї піцерії, натхненної Болоньєю, полягає в тому, що начинки додаються в кінці, щоб вони не розтанули в основі і не втратили своєї форми під час приготування їжі. Анчоуси, пожвавлені цедрою лимона, п’ятка з прянощами та помідорами.


тринідадський духмяний перець

Він печеристий, але затишний, з маленькими темними столиками ззаду, списком коктейлів, в які можна застрягнути, і десертом з огіркового сорбету, який завершує ніч легким дзвінком. Ось так слід готувати піцу.

Радіо Аліса, 16 Хокстон -сквер, Лондон N1 6NT


ЗАМОВИТИ СТОЛИК

Найкраща піца Лондона2 з 9 Содо Піца

Содо, що розшифровується як закваска, сприймає весь бізнес з піци досить серйозно. З філіями в Клептоні, Хокстоні та інших лондонських локаціях спільне для кожного ресторану - це їхня відданість тісту.


Усе тісто для піци зброджується протягом 48 годин, а потім випікається при температурі понад 450 °, щоб воно стало легким і повітряним з великою кількістю аромату закваски.

Різні локації

ЗАМОВИТИ СТОЛИК

Найкраща піца Лондона3 з 9 пілігримів з піци

Це те, як тісто розливається по краях піци Pizza Pilgrims, що дійсно робить цей рецепт, натхненний Неполітією. Бо скоринка схожа на хмари, небесне судно для насиченого і чудового томатного соусу. Їжте або забирайте, це ідеальна піца в дорозі.


Піцари -піци, в різних місцях

ЗАМОВИТИ СТОЛИК

Найкраща піца ЛондонаInstagram 4 з 9 Forge

Затиснутий у те, що раніше було тихим куточком Мерілебоун (це зараз дуже захоплюючесам по собі), висококласний італійський ресторан Fucina вміє готувати піцу.

Поєднання включають такі начинки, як помідор, фіолетова брокколі, ковбаса, інжир та лопатка, але це приправлена ​​свинина із смаженого м’яса, білий персик-пашот, фіор-ді-латте та піца з кремом з білих трюфелів, яка повністю краде шоу, ці персики тануть у чатні солодкість. Просто ідеально.

Forge, 22 Paddington St, London W1U 5QR

ЗАМОВИТИ СТОЛИК

Найкраща піца Лондона5 з 9 Франко Манка

Франко Манка здобув собі славу серед любителів піци всюди, пропонуючи свої закваски. Добре відомі своєю злегка кислою, солоною жувальною неаполітанською основою з вишуканими начинками, ви також можете вибрати безглютенові та веганські варіанти, щоб усі були задоволені.

Різні локації

ЗАМОВИТИ СТОЛИК

Найкраща піца Лондона6 з 9 Столичний ринок

Критий продовольчий ринок, приміщення для заходів, ресторан та місце загальних зборів для приємних відвідувачів, тобто Mercato Metropolitano, чудово підходить для піци. І джелато, і чіккетті, і негроні, і будь -які інші продукти харчування, які ви можете асоціювати з Італією.

Складається з двох основних площ, оточених переважно італійськими продовольчими кіосками, центральна зона харчування є базою, з якої можна спробувати багато - це зайняте і гамірне, сповнене життя, захоплююче та яскраве місце для покупки, їжі та розваг. Ідіть на вечерю і залиштесь на ніч - бари працюють до 23:00.

Mercato Metropolitano, 42 Newington Causeway, Лондон SE1 6DR

корейський перець чилі

ЗАМОВИТИ СТОЛИК

Найкраща піца ЛондонаInstagram 7 з 9 Бернарді

У Бернарді є дружня вишуканість - фурнітура виглядає просто з італійського інтер’єру, але кімната світла, світла та сповнена спаржевими папоротями.

Меню таке ж привітне - піцетта з листя селери - це подушка маслянистої якості, розміром для початківців. Листя селери мають усі перцеві укуси стебла, і коли вони покладені поверх сиру, відбувається алхімія.

Бернаді, 62 Сеймур -стрит, Лондон W1H 5BN

ЗАМОВИТИ СТОЛИК

Найкраща піца ЛондонаInstagram 8 з 9 Polpo at Ape and Bird

У них є власна піч для піци в найбільшому відділенні Polpo в Кембриджському цирку, і те, що виходить, - це завжди явно чуттєвий захват. Особливо сильні кабан, цятка, лопатка і гриб чорної труби, а також шпинат, пармезан і м’яке яйце. Неформальна та дружня італійська кухня у найкращому вигляді.

Polpo at Ape and Bird, 142 Shaftesbury Ave, London WC2H 8HJ

ЗАМОВИТИ СТОЛИК

PR SHOT 9 з 9 З тіста

З самого початку їхнього продажу піца зі своєї мобільної печі в задній частині Land Rover на фестивалях тепер перетворилася на їх перший в історії ресторан на популярній вулиці Беленден -роуд у Пекхемі. Очікуйте смачні приготування Brindisa chorizo ​​з перцем пікілло, анчоусами та оливками каламата, а також не пропустіть їх епічні коктейлі з арахісового масла.

Зроблено з тіста, 182 Bellenden Road, SE15 4BW

ЗАМОВИТИ СТОЛИК

Далі Найкращі ресторани Лондонського мостуРеклама - Продовжити читання Нижче Аня Мейровіц Аня - позаштатний редактор та журналіст із схильністю до пальто, взуття та сумок.