Перець Аджі Чіто Чилі
ТЕХНІЧНІ БЕЗПЕКИ: 80 000-100 000 SHU
Capsicum Baccatum
Перець чилі «Аджі Чіто», можливо, найгарячіший з перців Capsicum Baccatum з приблизно 100 000 сковілей.
Він бере свій початок у Перу і має деяку фізичну схожість з чилі з лимонною краплею.
що є хорошою заміною порошку чилі
Плодовиті рослини легко вирощувати і давати багато плодів протягом літа, які виростають приблизно до 2 дюймів і & frac12; дюйм завширшки з конічною формою.
Вони дозрівають від зеленого до красивого жовтувато-помаранчевого кольору з дещо цитрусовим ароматом, відмінно використовуються в свіжому вигляді в салаті або сальсі, і смачні при сушінні або в порошку.
Дізнайтеся більше про перці чилі чилі.
Інші сорти Перець Аджі-Чилі
Існує багато різних штамів перцю перуанського ажі, але ось посилання на деякі найпопулярніші:
рецепт гірчиці айолі
- Перець Аджі Чилі Головна сторінка
- Жовтий перець
- Лимонна крапля
- Peppadew
- Фантазія Аджі
- Аджи Ліму
- Анаджій Аджі
- Аджи панка
- Аджи Сіто
- Аджи Хабанеро
Рецепти перцю Аджі
Ось низка створених мною рецептів, які відзначають тепло і аромат перцю чилі чилі.
- Ферментований гарячий соус 'Аджи-Часник'
- Варення солодкого перцю Аджи-Лайм-Ківі
- Пряний соус Аджі
- Гарячий соус Aji ананас
- Перець з перцем Аджи-Чилі